Сударыня — среднеспелый сорт, вегетационный период 71-84 дня, созревает на 1-2 дня раньше сорта Дарья. Устойчив к полеганию. Засухоустойчивость на уровне стандарта. Хлебопекарные качества хорошие. Ценная пшеница. Умеренно воспримчив к мучнистой росе. В полевых условиях бурой ржавчиной и корневыми гнилями поражался средне. Сорт краснозерный, натура зерна - 793 г., содержание сырой клейковины - 36-38 %.